légumes (haut rhin)

Fête médiévale

Patrimoine - Culture, Pour enfants

Labaroche 68910

Le 15/06/2024

Cette année, la fête médiévale se déroulera dans le parc du musée des métiers du bois. De nombreuses animations vous serons proposées ainsi qu'une petite restauration sur place et des jeux. Un banquet aura lieu à 20h, animé par le groupe Goljan. Réservation obligatoire avant le 31 mai. Au menu : souplette de légumes dans son bol de pain, grillades de porc et ses haricots paysans, tarte aux pommes et café. Boissons non comprises.

Marché hebdomadaire de Ribeauvillé

Marché, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 15/06/2024 au 28/12/2024

Découvrez les fruits, légumes, viandes,... proposés par les producteurs du Pays de Ribeauvillé et Riquewihr.

Marché paysan

Marché, Repas - Dégustation

Bourbach-le-Bas 68290

Du 14/06/2024 au 27/09/2024

Le marché paysan de Bourbach le Bas vous invite à découvrir ses produits et ses producteurs : fromages, miels, fruits et légumes... pour manger plus frais, plus goûteux, de saison, et consommer local.

Marche gourmande du Kaefferkopf

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ammerschwihr 68770

Le 16/06/2024

A travers le vignoble du Kaefferkopf une marche gourmande vous est proposée sur un parcours de 8 kilomètres accessibles à un large public. La balade sera jalonnée de 6 étapes : apéritif, entrée, dégustation de vin, plat, fromage, dessert. Un verre de vin accompagnera chaque étape. Le menu est aussi possible en version végétarien à préciser lors de l’inscription. - Apéritif : bretzel - Entrée : mini Bruschetta toasté, rillettes de poulet à la moutarde et au miel, roquette et tomates cerises ou mini cannelé salé. Végétariens : houmous de lentilles corail et falafels. - Dégustation de vin - Plat : carbonade flammande au sirop de Liège, puré carottes / pommes de tetrre, courgettes. Végétariens : gnocchis aux légumes du soleil - Trois fromages - Dessert: verrine de saison Un menu enfant de 5 ans à 14 ans est aussi disponible. Au retour une boisson vous sera offerte. Venez profiter avec nous de la beauté des paysages, de nos monuments historiques et de la gastronomie d’Ammerschwihr. Inscriptions en ligne. Date limite d'inscription: 25 mai 2024.

Marché montagnard

Marché, Repas - Dégustation

Labaroche 68910

Du 14/06/2024 au 30/08/2024

Envie de déguster nos produits du terroir ? Succombez aux plaisirs et aux saveurs proposés par les producteurs locaux de notre marché bio ! Vous y découvrirez de nombreuses spécialités régionales ! Un moment de partage et de rencontres qui saura satisfaire les amateurs de bonnes choses ! Venez y retrouverez notamment : du pain au levain cuit au four à bois ; des viandes, salaisons et charcuteries produits dans le cadre d’un élevage respectueux des animaux ; des vins produits en agriculture biologique depuis 1997 ; des créations exclusives en thés, des bières ; des fruits et légumes ; de la petite restauration, des produits laitiers; des produits en mohair ainsi que des œufs ; des produits bio issus du commerce équitable ; deux apiculteurs de Labaroche ; des créations en terre cuite. Il s’y ajoute de manière ponctuelle : des créations textiles, des onguents ; des huiles d’olive, ses épices et des produits crétois; des produits zéro déchets et ses produits ménagers écologiques et cosmétiques ; des galets peints à la main ; des confitures ; des créations en cuirs et d’autres encore .. Buvette et petite restauration sur place.

Marché montagnard

Marché, Repas - Dégustation

Le Bonhomme 68650

Du 17/06/2024 au 26/08/2024

Un séjour dans la vallée passe aussi par la découverte des produits du terroir. Profitez du marché montagnard organisé au village Le Bonhomme pour découvrir et rencontrer nos producteurs locaux. Et pourquoi ne pas prolonger la soirée en vous installant autour d'un grill ? Dans une ambiance conviviale, profitez des saveurs de la montagne et dégustez les produits directement sur place. Légumes, charcuterie, viande, truites, fromages, yaourt, gâteaux, confitures, boissons...seront à votre disposition. Faites vous plaisir et régalez vos papilles !

Marché hebdomadaire de Bergheim

Marché, Repas - Dégustation

Bergheim 68750

Du 17/06/2024 au 23/12/2024

Découvrez les fruits, légumes, viandes,... proposés par les producteurs du Pays de Ribeauvillé et Riquewihr.

Marché à la ferme

Marché

Aspach-le-Bas 68700

Le 28/06/2024

De la diversité et de l'authenticité en un seul lieu ! Venez rencontrer les producteurs et les produits qu'ils vous proposent : fruits et légumes, charcuterie, vins d’Alsace, bières artisanales, huîtres de Normandie, gâteaux, miel …

Marché à la ferme

Marché, Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aspach-le-Bas 68700

Le 28/06/2024

Stammtisch-conférence de Didier Helmstetter - Le potager du paresseux

Altenach 68210

Le 28/06/2024

L’agronome alsacien Didier Helmstetter vous convie à la découverte du Potager du Paresseux ! La tentative de produire beaucoup de légumes sans aucun travail du sol, sans pesticides (ni chimiques, ni « bio »), sans engrais (ni chimiques, ni « bio »), sans buttes, sans carrés, sans compostage… C’est un système agro-écologique savamment organisé, s’appuyant sur les ressorts naturels du vivant (les « lois de la nature »). La stimulation de la vie du sol par une nourriture équilibrée des organismes qui y vivent est une des clefs… Le maintien d’un environnement favorable aux auxiliaires, leur accueil sur des « plantes martyres » dans et autour du potager en sont d’autres… Une recette qui n’est pas miraculeuse mais qui porte ses fruits ! Inscription obligatoire avant le jeudi 27 juin. 75 places.

Marché paysan

Marché

Aspach-Michelbach 68700

Du 20/06/2024 au 17/10/2024

Envie de manger plus frais, plus goûteux, de saison, de consommer local, de connaître l’origine des aliments et la façon dont ils sont produits ? Vous trouverez tout cela sur le marché paysan avec le vente de produits fermiers et locaux : légumes, charcuterie, miel, crèmerie, bière, truites...

Marché des producteurs

Repas - Dégustation, Artisanat

Fréland 68240

Du 22/06/2024 au 26/10/2024

Les producteurs locaux de Fréland et environs seront heureux de vous faire (re)découvrir leurs produits. Retrouvez nos producteurs locaux avec quelques nouveautés : -les confitures du Vignoble -la boucherie "l’Alsace à votre table" -les Cookies géants / Kaysersberg -les produits crétois / Trois-Epis -les œufs de la Ferme Charles BARADEL / Fréland -les produits autour de la viande sauvage de NEMROD / Fréland -les glaces et sorbets de la Ferme DIDIERJEAN / Fréland -les fromages de la ferme RIETTE / Fréland -les fromages de la ferme les ISSUES / Fréland -les miels du RUCHER DU PAYS LIBRE / Fréland -les pommes de terre et oignons des CHAMPS VERTS / Obernai -les savons de "SAVONS DU BON SENS" / Thannenkirch -les bières de BISAIGUË / Kaysersberg -les escargots du "PRÉ AUX COLIMACONS" / Lapoutroie -les jus de fruits du PRESSOIR DE LA VALLÉE / Bennwihr -les créations artisanales de MAGALI HOLL / Fréland -les paniers de fruits et légumes de la FERME CLARISSE /Sigolsheim De quoi vous faire passer une belle matinée.

Vendeur / Vendeuse de fruits et légumes

Emploi

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vendeur sur les marchés extérieurs hebdomadaires de : Turckheim le vendredi de 6h à 13h St Joseph le samedi de 6h à 13h Installation et montage du marché de fruits et légumes bio.

Aide de cuisine

Emploi

Munster, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Table des Malker à Munster recrute un aide de cuisine (H/F). Notre volonté est de développer le patrimoine culinaire de la Vallée de Munster et plus globalement de la région ; nous travaillons donc principalement avec des produits fermiers locaux pour élaborer nos plats. Nous proposons un poste en CDI à 39h. Nous sommes ouverts les lundis et mardis de 11h30 à 17h30 ; et du mercredi au dimanche, de 11h30 à 22h00. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, rigoureux et avez la volonté de travailler avec une équipe dynamique, envoyez-nous votre candidature. Nous ne demandons pas d'expérience particulière ; une formation pour le poste vous sera assurée. Vous serez amené(e) à réaliser des préparations culinaires de base (éplucher les légumes, taillage des légumes, nettoyage de la salade, vinaigrette, desserts), le dressage des assiettes froides (entrées, planchettes). Repos : 1 week end par mois, 2 à 3 fois en coupure par semaine. 2 jours de repos consécutifs par semaine.

Manutentionnaire

Emploi

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Manutention-chargement de caisses de légumes et fruits Livraison et montage des marchés de fruits et légumes Livraison de paniers bio

Employé / Employée de rayon fruits et légumes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vos missions : Accueil clientèle Mise en place des produits et rangement des rayons Préparation bouquets garnis, plateaux épices Préparation de commandes et gestion des stocks Tenue de la caisse Vous êtes constamment soucieux du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Kembs, 68, Haut-Rhin, Grand Est

BEEZ PRO MULHOUSE recrute actuellement, pour un de ses clients afin de compléter son équipe, un cuisinier H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation des repas de nos résidents dans un esprit fait-maison. Vos missions : Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides Réaliser les cuissons nécessaires Dresser de façon qualitative les plats Garantir le respect des différents régimes alimentaires Veiller au respect des quantités préparée et servies Respecter les règles d'hygiène (HACCP) Entretenir le matériel de cuisine et les locaux Contrôler la réception des livraisons Le profil recherché Diplôme CAP OU BEP CUISINE 2 à 5 ans d'expériences en cuisine expériences en collectivité requises Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, Préparer les viandes et les poissons, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Éplucher des légumes et des fruits. Expliquer et faire respecter les règles et procédures, HACCP Si vous souhaitez contribuer au bien-être de nos résidents, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe !

Marché des producteurs

Repas - Dégustation, Marché

Blodelsheim 68740

Du 28/06/2024 au 29/11/2024

Retrouverez les stands habituels avec les produits locaux : harcuterie de montagne, vin et bière, miel, volailles, lapins, oeufs, produits laitier de vache, CBD bio, escargots, poisson (Thon blanc pêche Vendéenne, filets de truites blanches des Vosges, Moules de bouchots Aop St Michel), pâtes, pain, farine, steak haché, confiture, champignon (Girolles et pieds-de-mouton) , vins, bière, pomme, poire et jus bio, canard, foie gras, pdt, patates douces et légumes bio. 3 Nouveaux stands: RACINES DE VIE, Camille proposera des plantes aromatiques et médicinales de Blodelsheim. LAVERIE DE LAINE CAROLAINE, Caroline proposera des laines et oreillers de Lautenbach Zell. AROMARHIN, Anne proposera des savons et dérivés de Rumersheim le Haut

Les Estivales

Musique, Vie locale, Concert

Ammerschwihr 68770

Du 04/07/2024 au 29/08/2024

La municipalité ainsi que les associations d’Ammerschwihr se mobilisent tous les jeudis d'été pour vous offrir un moment de convivialité. On vous propose de rencontrer des vignerons de notre commune qui vous feront découvrir leur production. Vous pourrez également découvrir des produits du terroir issus des agriculteurs de la vallée de Kaysersberg et des environs. (fromages, yaourts, légumes, fruits, glaces…) L’ensemble des produits pourront être achetés ou consommés sur place. Tout cela sera agrémenté d’une buvette tenue par les associations du village et l'ambiance musicale assurée par différentes formations de la région.

Marché du terroir - Les estivales

Repas - Dégustation, Marché, Artisanat

Ammerschwihr 68770

Du 04/07/2024 au 29/08/2024

Retrouvez-y des producteurs locaux proposant du pain, du miel, des produits laitiers, des glaces, du fromage, des fruits et légumes, de la charcuterie, de la bière artisanale sur la place de l'hôtel de Ville.

Marché du terroir

Marché

Schweighouse-Thann 68520

Du 05/07/2024 au 01/11/2024

Venez découvrir un très beau marché du terroir avec une vingtaine de producteurs et artisans locaux : viande, charcuterie artisanale, fromages, légumes bio, pains et viennoiseries, confitures, miel, épices, sirops, tisanes, vins, bières artisanales, arrangements floraux, sacs, accessoires...

Marché du terroir

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat, Vie locale

Schweighouse-Thann 68520

Du 05/07/2024 au 01/11/2024

Aide de cuisine

Emploi

Ingersheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Afin de renforcer l'équipe en place, recrutons aide de Cuisine H/F, ayant expérience dans la restauration traditionnelle. Mission: mise en place au poste froid (légumes,...) aide au dressage des assiettes, nettoyage des postes, chambres froides, économat, hotte, aide à la plonge et rangement et nettoyage des locaux. Du mercredi au Dimanche service midi et soir fourchette horaire variable: 10h30 (sauf mercredi à 8h00) à 14h30et 19h00 à 22h30. moyen de locomotion individuel (Vélo, voiture,...) indispensable, pas de bus le soir sur Ingersheim CDI 35h00 temps plein

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Ferrette, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recrutons pour l'un de nos clients en Hôtellerie, un(e) commis de cuisine afin de renforcer les équipes et épauler le chef de cuisine. Sous la directive de votre supérieur vos mission seront : - Entretenir la cuisine en désinfectant les surfaces de préparation avant et après usage ; veiller à la propreté des couteaux et des principaux équipements - effectuer la plonge - Communiquer avec le personnel de service pour veiller à ce que chaque commande reçoive l'accompagnement demandé, et dans des proportions adéquates - aide a la préparation des plats, desserts, entrées - épluchage des légumes/fruits Travail uniquement 1 soir le samedi le reste le restaurant est ouvert le midi Disponible pour travailler le week-end, les jours fériés Capable de suivre des instructions et de travailler en équipe À l'aise dans un environnement de travail au rythme soutenu. L'entreprise est prêt à vous former si vous montrer de la volonté pour intégrer un nouveau secteur Vous vous reconnaissez dans cette description Ne cherchez plus et postulez !

Agent / Agente de restauration rapide

Emploi

Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous recherchons pour notre client situé sur Mulhouse , des agents polyvalent de restauration pour de la cuisine de collectivité Vous serez en charge d'aider à la préparation des entrées, des desserts de la découpe des légumes, du service en self et de la plonge ainsi que du nettoyage de la cuisine. Titulaire d'un CAP en restauration (agent polyvalent de restauration) OU vous disposez d'une expérience réussie de 2 ans en restauration traditionnelle ou de collectivité, n'hésitez plus à postuler. Maîtrise des normes HACCP horaires du lundi au vendredi de journée : de 10h à 15h avec 30 min de pause soit 24h Poste à pourvoir en temps partiel uniquement

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Niederentzen, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Pour renforcer l'équipe de sa cuisine centrale à Niederentzen, Pomme & Chou recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Contrat : CDD du 10 au 21 juin de 35 h/sem. du Lundi, au Vendredi de 6h à 14h. Lieu de travail : NIEDERENTZEN Poste à pourvoir à compter du : 10/06/2024 Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez à la préparation des produits frais et locaux dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à la livraison des repas. Description du poste : - Traitement des fruits et légumes (décontamination, épluchage, taillage ), - Préparation des entrées froides (préparer les assaisonnements à partir de fiches techniques), - Préparation des desserts, - Réalisation des pesées et préparation des bacs - Livraison, chargement/déchargement des Thermo ports, - Chez le client, effectuer la prise de température des aliments et renseigner les documents de suivi - Nettoyage et plonge. Le temps de travail est réparti comme suit : 60 % à 70% de préparation et de 30% à 40 % de temps dédié à la livraison (max 6 clients à livrer sur une tournée). Contraintes du poste : - Port de charge pouvant[...]

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Zellenberg, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vos missions : - Éplucher et découper des fruits, légumes - Aider au dressage en cuisine - Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats : tâches préalables à l'élaboration des mets, participer à la confection des plats et desserts - Réaliser l'ensemble des tâches de nettoyage - Procéder au nettoyage et au rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine Débutant accepté. Démarrage AU 1ER AOUT 2024 Jours de repos : 2 jours et demi par semaine Pourboire, prime selon ancienneté. Salaire selon expérience. Toutes les heures supplémentaires seront récupérées. Nous étudions tous types de profil.

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Habsheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Le restaurant LA TABLE DE LOUISE à HABSHEIM recherche pour compléter son équipe un AIDE DE CUISINE motivé, passionné, ayant l'esprit d'équipe. Vous exécuterez les tâches extrêmement diversifiées que vous demanderont le chef de partie, le cuisinier et le chef de cuisine. Vos principales missions seront entre autres de préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats : lavage et épluchage des fruits et légumes, pesée des ingrédients, réduction des sauces, dressage dans les assiettes de plats simple. Vous aiderez à la réception et au rangement des aliments dans les chambres froides et dans les réserves. Vous serez chargé du nettoyage des plans de travail et de la vaisselle. A la fin du service, vous rangerez le matériel, balaierez et laverez les sols et toutes les zones de travail. RESTAURANT FERME le DIMANCHE et LUNDI Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel Salaire selon profil

Marché de Guebwiller

Marché

Guebwiller 68500

Du 02/01/2024 au 14/08/2024

Par ici les fruits et légumes de saison, les bons produits du terroir (fromage, charcuteries,..) et tant d'autres choses encore ! 2 fois par semaine, les épicuriens ont rendez-vous place de l'Hôtel de Ville pour faire leurs emplettes.

Marché aux fruits et légumes

Repas - Dégustation, Marché

Mittelwihr 68630

Du 01/01/2024 au 31/12/2024

Pour trouver des fruits et légumes frais, c'est à Mittelwihr qu'il faut se rendre !

Marché des producteurs

Repas - Dégustation, Marché, Artisanat

Roderen 68800

Le 18/10/2024

Du producteur au consommateur ! Un petit marché convivial pour faire le plein de bons produits issus de la production locale : miel, viandes et charcuteries, jus de pomme, légumes, pains, fromages, bières artisanales, savons...

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

-, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Description de l'offre et des missions Sous la responsabilité du chef de production et de son équipe, nous cherchons une personne motivée à monter en compétences sur les postes suivants : - Peser et préparer les différents ingrédients des recettes (farine, légumes, graines, etc.) - Pétrir, diviser les pâtes - Préparer et cuire les viennoiseries (croissants, petits pains au chocolat, etc.) - Respecter et garantir les règles d'hygiène et de sécurité, - Ranger la marchandise dans les lieux de stockage - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux, Diplômes, compétences et qualités nécessaires pour le poste - Être motivé pour découvrir ce métier passionnant ! - Savoir travailler en équipe dans le respect et la bonne humeur - Être ponctuel et assidu Type de contrat : CDDI 35h, 4 mois renouvelables sur 24 mois Horaires de travail décalés : du mardi au vendredi 3h-11h30 et le samedi 23h-6h (dont 30 minutes de pause par jour) Manutention (25kg max) Salaire : 11,72€/h + majoration heures de nuit 21h à 6h + prime d'intéressement

Marché hebdomadaire

Marché

Wattwiller 68700

Du 30/03/2024 au 27/12/2024

Petit marché sur la place centrale du village. Vente de produits biologiques et du terroir, grand choix en fruits, légumes, fromages, boucherie, charcuterie, traiteur...